domingo, 22 de abril de 2012

Curiosidades da Roça - o choco

"Após botar todos os ovos, a galinha se coloca sobre eles e inicia o choco - fase de incubação realizada pela própria ave no intervalo da parada de produção. Essa etapa demora 21 dias, quando então ocorre o nascimento dos pintinhos. Durante a época do choco, a galinha deve contar com alimento e água fresca perto do ninho, pois muitas vezes ela não sai de cima dos ovos nem para comer. Nesse período, a alimentação mais adequada para a ave é o milho".


 




Que gracinha!


Outra curiosidade: você sabia que a produção de ovos (das galinhas caipiras) diminui no período da Quaresma? Há quem diga que "a diminuição é ocasionada pela elevada temperatura, fazendo com que as aves consumam menos ração, afetando a produtividade" (http://sbrtv1.ibict.br/upload/sbrt-referencial14065.pdf). Há aqueles que acreditam que a diminuição é proveniente da muda de penas. De acordo com esse entendimento, os nutrientes se concentram na formação de novas penas, acarretando a diminuição da produção de ovos. Eis o mistério (da fé). A única coisa que de fato tenho certeza é que a queda na produção e o aumento da procura fazem o preço dos ovos subir nesse período. Vamos criar galinha, Dona Maria!



Um comentário:

  1. Isso é muito lindo, só quem mora na roça que tem esse privilegio.

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