segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

RECEITA: Pudim de Maria Mole Sabor Coco


Olá, minha gente! Já sei: estão com saudades de mim, né? Muitos, muitos e muitos projetos, Dona Maria! Mas, voltei, claro, e vou postar hoje uma receita supeeerr fácil de fazer e rapidinha. Já sabe? Vou dar uma dica: foi a sobremesa do 14º programa de TV Uma Carioca na Roça, lembra? Então!!! Se você perdeu o programa e não teve tempo de ver o vídeo no youtube, não se desespere, porque eu posto os ingredientes, o modo de fazer, o vídeo e as fotos dos bastidores. E ainda tem a música "Anjo Bom", do mineirinho que adoro, Flávio Venturini! Presentão, né? Bora ver, então!


PUDIM DE MARIA MOLE SABOR COCO


INGREDIENTES

2 caixas de Maria Mole Sabor Coco

1 caixa de Creme de Leite (200 g)

1 caixa (ou lata) de leite condensado (395 g)

1 vidro de leite de coco (200 ml)

250 ml de água

1 lata de ameixas em calda (320 g)

Manteiga ou margarina para untar

MODO DE FAZER

Em uma panela pequena, ferva a água. Após ferver, despeje as duas caixas de maria mole e mexa bem para dissolver por completo. Em seguida, despeje a mistura no liquidificador e junte os demais ingredientes (menos as ameixas, claro!) e bata muito bem. Transfira essa mistura em uma forma redonda (com ou sem buraco no meio) untada com manteiga ou margarina. Leve para gelar e desenforme quando estiver bem firme. Decore com as ameixas em calda. 

Pronto! Fácil, né? 

Querem ver o vídeo? Eu também!





Agora, vamos ao look que minha stylist, Luciana Peres (www.coisasdelu.com.br) escolheu  para eu usar nesse programa: