segunda-feira, 31 de outubro de 2011

RECEITA: Salada com manga

Já sei: comeu demais nesse final de semana, né, Dona Maria? Se empanturrou de pão de queijo, arroz com frango, cerveja e trufa (deliciosaaaa) da Fridoces e agora quer correr atrás do prejuízo? Tenho uma receitinha, aqui, bem leve e de dar água na boca: salada com manga! É muito refrescante e fácil de fazer. Que???? Tá com preguiça de descascar a manga? Fala sério, Dona Maria!!! Anota aí a receita, vai!

SALADA COM MANGA

INGREDIENTES

Tomates
1 maço de rúcula
1 maço de agrião (opcional, pois, às vezes, é difícil de achar)
Folhas de alface
Queijo branco em pedaços
Mangas maduras cortadas em pedaços
Tempero a gosto





sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Laranja na DECORAÇÃO

Lembra daquela enquete sobre cores? Então, você pediu e está aí: laranja na decoração! Essa cor é quente, alegre e, nas semanas de moda de Nova York e Londres, foi decretada a queridinha do verão.

Usada na decoração, confere ao ambiente originalidade e ousadia. Mas, cuidado com o exagero, pois sendo uma cor que estimula a criatividade, em excesso pode causar euforia nos moradores. Então, Dona Maria, se tiver medo de arriscar, prefira usar o laranja em alguns detalhes da decoração, como móveis e acessórios.





Vai se casar? Que tal uma decoração em laranja? Olha essa mesa que linda!





























































Obrigada por responder a enquete e me ajudar a elaborar esse post. Um grande beijo, Dona Maria, e uma ótima sexta-feira! Ah! Que tal uma receitinha amanhã? Eu topo! rsrsrs, Fuiii!

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Objetos de Desejo - Parte 1

Bom dia, bom dia, bom, dia Dona Maria! Você pediu e eu, lógico, atendi com muito carinho: vão aí alguns objetos de desejo que você pode muito bem ter em sua casa; e só entrar em contato pelo e-mail: umacariocanaroca@hotmail.com. Beijocas!






Churrasco com glamour!


Essa faca vem numa caixa que eu também queria!






Petisqueira

Petisqueira


Castiçais. Pessoalmente, é mais lindo.

Bem, tem muitas coisas que você, eu e a torcida do Flamengo, ops!, do Cruzeiro,sonha em ter. E, se você sonha, você consegue!  T+


terça-feira, 25 de outubro de 2011

DECORAÇÃO para o Halloween

Você já sabe que no dia 31 de outubro é comemorado o Halloween, né mesmo? Halloween significa "All hallow's eve", palavra que provém do inglês antigo, e que significa "véspera de todos os santos", já que se refere à noite de 31 de outubro, véspera da Festa de Todos os Santos. O que talvez você não saiba é que a história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos, sendo levada para os Estados Unidos pelos imigrantes irlandeses em meados do século XIX. Entretanto, no Brasil a comemoração é recente (há, aproximadamente, 20 anos). Antes de mostrar as fotos com dicas de decoração, vamos conhecer um pouco mais sobre a história do Halloween?

"Surgiu entre o povo celta, que acreditava que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomarem posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os celtas colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas, entre outros. Por ser uma festa pagã, foi condenada na Europa durante a Idade Média, quando passou a ser chamada de Dia das Bruxas. Aqueles que comemoravam esta data eram perseguidos e condenados à fogueira pela Inquisição. Com o objetivo de diminuir as influências pagãs na Europa Medieval, a Igreja cristianizou a festa, criando o Dia de Finados (2 de novembro).

A festa chegou ao nosso país através da grande influência da cultura americana, principalmente vinda pela televisão. Os cursos de língua inglesa também colaboram para a propagação da festa em território nacional, pois valorização e comemoram esta data com seus alunos: uma forma de vivenciar com os estudantes a cultura norte-americana. Muitos brasileiros defendem que a data nada tem a ver com nossa cultura e, portanto, deveria ser deixada de lado. Argumentam que o Brasil tem um rico folclore que deveria ser mais valorizado. Para tanto, foi criado pelo governo, em 2005, o Dia do Saci (comemorado também em 31 de outubro)."
Fonte: http://www.suapesquisa.com/datascomemorativas/halloween.htm

Sobre o Dia do Saci:

http://g1.globo.com/Noticias/Brasil/0,,MUL843632-5598,00-BRASILEIROS+TROCAM+BRUXA+POR+SACI+NO+HALLOWEEN.html

Agora que você sabe tudooo de Halloween, bora ver as fotos? Ah, separei também um site com receitinhas (não experimentei ainda) para você arrasar na sua festa.



 

Corte a abóbora com uma faca de ponta fina e retire o miolo. Depois, coloque dentro dela uma vela. Pronto!


Enfeitar com flores e legumes também fica muito legal!


Bexigas com adesivos de caretas. Peraí...será que é chocolate quente? Uhmmmm....



Adesivos de parede são uma excelente sugestão. Aqui foram utilizados corvos (acima) e ratos (abaixo). Outra dica: Para fazer teias de aranha, desenhe numa lâmina de isopor uma teia de aranha com cola branca e deixe secar. Depois, retire a cola, que ficará bem parecida com uma teia. Decore com aranhas.




Potes de vidro encapados com papel de seda viram lanternas coloridas.





Adorei essa mesa.


Olha o adesivo de parede aí de novo!




Será cola colorida na cor vermelha?


Achei esse convite um show!


Quer fazer? É só pegar um copo, fazer o molde do dedo em argila e cobrir com gesso. Depois, desenforme, pinte e faça o convite. Fotos: Fathersdaypictures

Todas as Imagens:

domingo, 23 de outubro de 2011

RECEITA: Farofa de Biscoito da Dona Maria

Boa noite, Dona Maria!!! Quer uma receita rápida e deliciosa? Então, anota essa aí: farofa de biscoito da Dona Maria. Você deve estar se perguntando: "por que da Dona Maria"? Na verdade, Dona Maria é minha avó (Maria Stela), uma pessoa maravilhosa e que amo muito; esse é o motivo pelo qual te chamo (carinhosamente) assim. Desde que eu me entendo por gente, Dona Maria (Stela) faz essa farofa no Natal. Por isso, resolvi homenageá-la colocando o seu nome nessa farofa, que além de ser um sonho, é leve, como toda avó. Bora ver?

FAROFA DE BISCOITO DA DONA MARIA

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito de água e sal
2 ovos cozidos
50g (1 copo americano menos 1 dedo) de queijo parmesão ralado
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola picadinha
Cheiro verde picadinho
100 g de manteiga
1 copo americano (menos 1 dedo) de passas
2 colheres de chá de sal
7 colheres de sopa de azeite

MODO DE FAZER

Coloque o pacote de biscoito dentro de um saco plástico e bata nele (eu bati com um soquete de feijão) até esfarinhar (figura 1). Retire o biscoito triturado da embalagem e transfira-o para um saco plástico. Bata mais até o biscoito ficar bem fino (figuras 2 e 3). Reserve (figuras 4 e 5).
Pique o cheiro verde (figura 6). Para facilitar, deixe separado todos os ingredientes que serão utilizados nesta receita (figura 7). Em uma panela, derreta a manteiga (figura 8), acrescente a cebola e deixe-a dourar (figura 9). Acrescente o sal (figura 10). Abaixe o fogo e jogue na panela as passas, o milho verde, o queijo ralado, o cheiro verde e o biscoito já esfarinhado. Desligue o fogo para não correr o risco de queimar a farofa. Misture bem e acrescente os ovos picados. Quando estiver tudo misturado, veja se a farofa está seca (figura 11), pois ela tem que ficar molhadinha (no entanto, não fica gordurosa). Se ainda estiver seca, você vai acrescentar o azeite. Quando estiver no ponto (molhadinha, sem estar gordurosa), você vai ligar o fogo novamente para mexer e deixá-la quente. Desligue o fogo e sirva com arroz branco e a carne que quiser. Essa farofa é muito boa e também serve como um excelente tira gosto (aperitivo) - figuras 12 e 13.



Figura 1


Figura 2


Figura 3


Figura 4


Figura 5


Figura 6


Figura 7


Figura 8 (se você tiver somente metade da quantidade indicada de manteiga,  você pode dobrar a quantidade de azeite, ou seja, 50g de manteiga e 15 colheres de sopa de azeite. Foi o que fiz)


Figura 9


Figura 10


Figura 11


Figura 12


Figura 13

Boa noite, Dona Maria, e fique com Deus!